122 research outputs found

    Manual de apicultura trashumante

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    En el presente Manual presenta las bondades de la apicultura Trashumante entendiéndola como la movilización controlada de las colmenas y su relación con la acción de polinización dirigida en el centro Agroindustrial del Meta, Sede Los Naranjos. Ubicado al noroccidente del departamento del Meta, distante de la capital Villavicencio a 100 km aprox. Presenta un escenario Climático de acuerdo con la clasificación de Holdrige (IGAC, 1988) es bosque muy húmedo tropical. (bmh-T).La acción polinizadora de las abejas -- Factores de importancia de la especie (apis mellifera) en la polinización -- Las abejas y la calidad en la producción de los frutales -- Que es la polinización dirigida: agricultores apicultores -- Condiciones que deben tener las colmenas para realizar polinización dirigida -- Número de colmenas por hectárea -- La trashumancia en la apicultura -- Preparación de las colonias para trashumancia -- Sistema de inducción de las abejas a la nueva flora -- Transporte de las colmenas -- Diseño de prototipo de remolque de apicultura trashumante -- Consejos para el conductor del vehículo trashumantena21 página

    Caracterización de la cadena productiva de Lulo (Solanum Quitoense) en el Valle del Cauca

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    El lulo (Solanum quitoense) ésta entre los trece frutales identificados como potenciales en el Valle del Cauca para su consumo, procesamiento y para abrirse hacia el mercado internacional (Plan Fruticola Nacional, 2006). En los últimos años el gobierno le ha apostado a la producción de éstos frutos potenciales para disminuir la brecha tecnológica en la región a través del Plan Frutícola Valle del Cauca (PFVC) (Plan Fruticola Nacional, 2006). Se propone realizar como trabajo de investigación el estudio de la cadena productiva del lulo donde se identificaran los factores, situaciones y recursos que se deben considerar en la formulación del estudio de la cadena en mención. Esta caracterización surge de la necesidad de encontrar oportunidades en el Valle del Cauca diferentes al monocultivo de la caña de azúcar, y a su vez el de aprovechar las bondades de las tierras de la región; como las condiciones del suelo, el clima y variedades cultivables. Con el fin de proponer alternativas que ayuden a impulsar y diversificar la economía del Departamento del Valle del Cauca.MaestríaMAGISTER EN ADMINISTRACIÓ

    Yopal productivo y competitivo propuesta de mejoramiento sectores claves del cambio

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    Esta tesis intenta desarrollar los factores claves del cambio y competitividad en Yopal- Casanare, se analizó a Yopal desde los factores macroeconómicos y se dan varios puntos de vista de cómo podemos desarrollar nuevas industrias y crear otras nuevas. Se proponen 5 factores claves para el cambio al igual que la creación de escenarios nuevos en industrias existentes para el desarrollo económico de Yopal.This thesis attempts to develop the key factors of change and competitiveness in Yopal, Casanare, was analyzed to Yopal from macroeconomic factors and gives several points of view as we develop new industries and create new ones. We propose five key factors for change as creating new scenarios in existing industries to the economic development of Yopal.Administrador (a) de EmpresasPregrad

    Comparación de dos métodos de coagulación del látex (Hevea brasiliensis) en el Magdalena Medio Colombiano

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    El caucho (Hevea Brasiliensis) es un cultivo ampliamente producido en la zona del Magdalena Medio colombiano. Para obtener, a partir del látex, caucho natural, se utilizan coagulantes que permitan su solidificación, siendo el ácido fórmico del uso más extendido. Sin embargo, sustancias como estas tienen consecuencias en quienes las manipulan y en el medio ambiente. En el presente trabajo se compararon métodos convencionales y no convencionales (ácido cítrico natural) para determinar características, propiedades, ventajas y desventajas del caucho coagulado usando diferentes sustancias. Inicialmente se presentan los sistemas de producción de caucho en Colombia y el beneficio de esta planta, así como un marco geográfico sobre el Magdalena Medio (región analizada). Posteriormente, se describe el diseño experimental usado utilizado para la comparación y los resultados de las pruebas realizadas. El ácido fórmico se destaca por su rapidez, aunque resulta más caro que el ácido cítrico. Al final de proceso, ambos tratamientos generan láminas de excelente calidad. El ácido cítrico, por su parte, produce mejores resultados en elasticidad e impacto ambiental.Abstract. Rubber (Hevea Brasiliensis) is a widely used crop in Colombian Magdalena Medio zone. In order to obtain natural rubber from latex, coagulants are used for solidification, and formic acid is the most used for these purposes. However, these substances have consequences on the people who handle them and the environment. In this research, conventional and non-conventional solidification methods (natural citric acid) are compared for determining differences, similarities, properties, advantages and disadvantages between both ways of coagulating rubber. In the first part of this paper, particular topics of Colombian rubber production systems, the way to get latex from the plant and Magdalena Mediozone are analyzed. Then, experimental design used for comparing the two methods is explained. In the last part, results of the experiments are discussed. Formic acid is faster for coagulation, but it is more expensive than citric acid and, at the end of the process, both treatments produce excellent quality rubber sheets. Citric acid, on its behalf, gives better results in elasticity and environmental impact.Otr

    Caracterizacion de los sistemas de produccion y comercializacion de frutales de economia campesina en el departamento del HUILA - Colombia

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    Orientador: Prof Dr Derli DossaMonografia (especialização) - Universidad Federal do Paraná, Sector de Ciencias Agrarias, MBA en Gestión de AgronegocioInclui referênciasResumo : O subsetor fruticultor do Departamento de Huila foi escolhido há muito tempo pelos huilenses, mas só formalmente a partir da construção coletiva da Agenda Interna de Produtividade e Competitividade, como uma das suas apostas produtivas mais promissórias, devido à fertilidade dos seus solos, as condições climáticas, a dedicação dos seus agricultores e a disponibilidade de recursos hídricos, vantagens que têm posicionado cada vez melhor este Departamento. E foi assim que a granadilha (Passiflora ligularis), o lulo (Solanum quitoense), o maracujá, a cholupa (Passiflora maliformis), a amora, o tomate de árvore (Solanum betaceum) e a uva foram escolhidos como os principais produtos frutícolas a serem promovidos por esta agenda. Entretanto, a gama de frutas produzidas no Departamento é muito maior, e algumas inclusive têm apresentado um crescimento significativo como a pitaia, o abacate e o melão. Este trabalho, fundamentado em estatísticas oficiais, documentos elaborados por entidades relacionadas e outros estudiosos do tema, bem como testemunhos de atores diretamente ligados ao setor, tece uma análise do comportamento dos produtos frutícolas ao longo dos últimos 9 anos no Departamento de Huila. A partir disto, tenta estabelecer as principais razões da limitada evolução deste subsetor apesar do grande potencial identificado desde uma perspectiva regional e nacional, bem como demonstrar que os atuais esquemas de comercialização contribuem negativa e significativamente para tal situação. São muitos os fatores que podem contribuir para a baixa competitividade do subsetor fruticultor do Huila: Falta de visão e desenvolvimento empresarial relacionado à pouca formação dos produtores; desordem e baixa escala na produção somados a uma baixa capacidade organizacional; altos custos de produção devido aos altos preços dos insumos, mão-de-obra, terra, água e impostos, fora o acesso limitado a capital de giro; baixa produtividade ou rendimento devido à baixa tecnologia, práticas agrícolas inadequadas, uso de sementes ou material inadequado, pouca assistência técnica, problemas fitossanitários e falta de sistemas de rega. Demonstra-se também como a maneira de comercializar estes produtos influi de forma definitiva, pois se verifica que a oferta de frutas é limitada e descontínua, o 7 manejo pós-colheita e a operação logística são altamente deficientes, e o nível de processamento é muito baixo, há um excesso de intermediação, não há sistemas de formação de preços e as volatilidades são muito altas, há muita informalidade nos mercados, abuso de posição dominante por parte dos comercializadores, grandes centros comerciais, centrais de abastecimento e industriais sobre os produtores (que têm pouca capacidade de negociação) e o governo que não adota políticas para garantir a compra ou a renda para os produtores. Após uma análise detalhada tanto do comportamento do subsetor fruticultor do Huila, usando como referência a situação nacional, como das diversas razões que têm impedido um verdadeiro desenvolvimento como o proposto para a região em sua agenda de competitividade, finalmente serão apresentadas as recomendações tanto para agentes públicos como privados, agrupadas em quatro linhas de atuação: 1. Ordenamento produtivo, 2. Associativismo, 3. Competitividade e 4. Mercados justos. Considera-se então que este trabalho pode contribuir de maneira importante, por um lado a demonstrar e explicar de forma bem fundamentada em uma pesquisa tanto de campo como documental, as situações que determinam a competitividade dos produtores frutícolas do Huila. E, a partir daí, apresentar propostas para o desenvolvimento de políticas públicas e iniciativas privadas que resolvam as grandes dificuldades enfrentadas tanto nos aspectos produtivos como nos esquemas de comercialização

    Caracterización del proceso de exportación de mango criollo desde el departamento del Magdalena hacia el mercado de Estados Unidos

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    La caracterización del proceso de exportación de mango criollo a los Estados Unidos, es producto de la recopilación de información secundaria que permitió analizar si el departamento del Magdalena cumple con los requisitos necesarios para incursionar en el mercado norteamericano. En esta investigación se incluye un análisis del mercado nacional e internacional que hace referencia a las tendencias mundiales y al desarrollo que presenta Colombia en las principales ciudades exportadoras de mango. Además, se comparan los principales departamentos del país con el Magdalena para determinar factores positivos o negativos en el proceso de exportación de mango criollo. Se evalúan los diferentes competidores, economía, entorno social, tendencias del mercado, Mezcla de mercado; incluyendo el análisis de los datos con aspectos importantes a tener en cuenta en el momento de la exportación. Se muestran los procedimientos, requisitos y procesos que se deben seguir al momento de realizar la exportación de mango criollo a los Estados Unidos

    Reporte de industria subsector frutícola

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    47 páginas : ilustraciones, gráficos.The fruit sector in the national and international contexts presents new conditions and demands according to globalization Such a situation needs to assess their strategies in the markets, an issue that is covered in this report because it is intended to perform the analysis of the sector according to a previous selection of sources, hosting the areas: economic, political, social and technological and collecting primary information through surveys and interviews to propose improvement actions that generate value to the sector. The conditions of the transnationality and fluctuation of the current economy in Colombia that include: free trade agreements, geopolitical and economic pressures, changes in the conditions of the market sectors, etc; they promote the generation of pertinent information so that the organizations, which place their work in the different sectors, have what is necessary to adapt to new contexts. Thus, the main objective of this work will be the characterization in the aforementioned areas of the fruit sector, aligning it with the conditions of internal and external trade and defining the opportunities for improvement of the sector, and then in the light of some theoretical postulates propose the challenges most important that should be assumed by the companies according to the market prospective.El sector frutícola en los contextos nacional e internacional presenta nuevas condiciones y exigencias acordes a la globalización. Tal situación, precisa valorar sus estrategias en los mercados, cuestión que se abarca en este informe pues se pretende realizar el análisis del sector de acuerdo con una selección previa de fuentes, acogiendo los ámbitos económico, político, social y tecnológico y recolectando información primaria a través de encuestas y entrevistas para proponer acciones de mejora que generen valor al sector. Las condiciones de la transnacionalidad y fluctuación de la economía actual en Colombia que abarcan: tratados de libre comercio, presiones geopolíticas y económicas, cambios en las condiciones de los sectores de mercado, etc.; impulsan la generación de información pertinente para que las organizaciones, que ubican su labor en los diferentes sectores, cuenten con lo necesario para la adaptación a los nuevos contextos. Así, el objetivo principal de este trabajo será la caracterización en los ámbitos ya mencionados del sector frutícola, alineándolo a las condiciones del comercio interno y externo y definiendo las oportunidades de mejora del sector, para posteriormente a la luz de algunos postulados teóricos proponer los retos más importantes que deberán ser asumidos por las empresas en función de la prospectiva del mercado.Magíster en MercadeoMaestrí

    La parafiscalidad agropecuaria del Fondo Nacional del Cacao -FNC- y los aspectos fitosanitarios del cultivo en Tumaco (Nariño)

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    El concepto de Parafiscalidad, desarrollado por primera vez en Francia, en términos generales se refiere a los pagos obligatorios que realiza un sector específico de la población para ser reinvertidos en beneficio de ese grupo en particular. En Colombia, este término fue elevado a rango constitucional con ocasión de la expedición de la Carta Magna de 1991 y, en el sector agropecuario, ha impulsado el funcionamiento y el fortalecimiento de algunos gremios, así como la creación de otros, convirtiéndose en una herramienta para el adecuado desarrollo social y económico de la actividad rural, que busca consolidar las relaciones entre el sector público y el privado, donde este último desempeña funciones públicas en virtud de acuerdos suscritos con el Estado.Magíster en Desarrollo RuralMaestrí

    La parafiscalidad agropecuaria del Fondo Nacional del Cacao -FNC- y los aspectos fitosanitarios del cultivo en Tumaco (Nariño)

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    El concepto de Parafiscalidad, desarrollado por primera vez en Francia, en términos generales se refiere a los pagos obligatorios que realiza un sector específico de la población para ser reinvertidos en beneficio de ese grupo en particular. En Colombia, este término fue elevado a rango constitucional con ocasión de la expedición de la Carta Magna de 1991 y, en el sector agropecuario, ha impulsado el funcionamiento y el fortalecimiento de algunos gremios, así como la creación de otros, convirtiéndose en una herramienta para el adecuado desarrollo social y económico de la actividad rural, que busca consolidar las relaciones entre el sector público y el privado, donde este último desempeña funciones públicas en virtud de acuerdos suscritos con el Estado.Magíster en Desarrollo RuralMaestrí
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